Dinsdag begint het school weer en wat is er nu beter om de moraal hoog te houden dan een heerlijk tussendoortje. Tijdens de speeltijd als heerlijke snack of voor het studeren, als brainfood. Dit recept is 'non-bake' dus je hoeft de brownie niet te bakken. Het bevat ook geen eieren, suiker of bloem dus het is glutenvrij en geschikt voor veganisten. Het is goed mogelijk dat het wat anders uitziet bij jullie, want mijn keukenmachine is niet zo sterk. ingrediënten:voor ongeveer 12 porties 250 g dadels 4 el maisolie (of kokosnoot olie) 2 el ahornsiroop 6 el cacao poeder (zonder toegevoegde suiker, type green and black's) 2 el chai zaad 2 theezakjes naar keuze 3 druppels vanille extract mespuntje vanille poeder mespuntje zout 60 g geroosterde hazelnoten (of andere noten) bereidwijze:1) plaats alle ingrediënten, behalve de noten, in een keukenmachine of blender en mix alles tot een egaal beslag 2) bedek een vorm met bakpapier en schep het beslag erin 3) duw er de hazelnoten in de 'deeg' en druk alles stevig aan 4) plaats de brownie voor minimum 30 minuten in de frigo 5) snij ze in bijtklare stukjes en neem mee in een doosje naar school of geniet er meteen van met een tasje thee Smakelijk ! Bron: healthy deserts, green kitchen stories
2 Comments
Florian
8/27/2015 05:25:04
heerlijk, echt een aanrader voor iemand die regelmatig zin heeft in een snack maar dat wel gezond wil houden.
Reply
Lies
8/27/2015 07:18:23
ziet er zeer lekker uit, ga ik zeker eens proberen ;) hopelijk wordt je ooit beroemd met je blog :D :D
Reply
Leave a Reply. |
Archives
Augustus 2021
|