Je vraagt het je misschien ook af: waar vind ik de juiste muesli. Een soort met niet te veel rozijnen, geen noten en gedroogd fruit ... of juist wel. De verhoudingen van de ingrediënten zijn vaak persoonlijk heel verschillend. Het is bijna onmogelijk om een soort muesli te vinden die perfect de ingrediënten en hoeveelheden bevat als jij verkiest. Waarom maak je het dan toch niet gewoon zelf? Super simpel Muesli is een van de simpelste recepten om te maken: je smijt gewoon een hoop havervlokken in een grote pot en het is klaar. Maar havervlokken alleen hebben niet veel smaak, je kan echt van alles bij de vlokken mengen: -rozijnen -pijnboompitten -pompoenpitten -moerbijbessen -gojibessen -grofgehakte noten -gedroogde ananas -hennep zaad -amandelschilfers -kokosschilfers Zie je, keuze genoeg. Bewaar de vlokken in een afgesloten pot, op kamertemperatuur maar in principe kunnen de vlokken niet echt slecht worden. Hoe te eten Muesli eet je meestal als ontbijt, tussendoortje of dessert. Ze is heerlijk bij yoghurt en vers fruit. Je kan ze over gebak strooien of met (plantaardige) melk eten. Het lekkerste vind ik ze als ze een nachtje geweekt hebben. Zo zijn ze makkelijker te verteren en gewoon overheerlijk. Zet ze 's avonds in een kom en overgiet met water of plantaardige melk tot ze onder staan. Laat staan in de frigo en normaal zouden ze de volgende ochtend al het vocht moeten hebben opgenomen en ze zijn ready-to-eat. Gemakkelijk voor als je weinig tijd hebt. Hier klikken om te bewerken.
0 Comments
Veel jongeren kunnen chocopasta nauwelijks wegdenken uit hun ontbijt. Maar de choco die je in de winkel koopt, zit boordevol suikers en bewaarmiddelen. Cacao is een gezond ingrediënt maar wordt meestal verwerkt in erg suikerrijke producten. Het zit vol anti-oxidanten en geeft je een enorme energie boost. Je kan deze pasta ook in andere recepten gebruiken, op koekjes of pannenkoeken. ingrediënten:200g hazelnoten 2 el cacao 80 ml amandelmelk 100 ml plantaardige olie een paar druppels vanille extract ahornsiroop bereidingswijze:1) rooster de hazelnoten en haal de schil eraf door ze tussen je handen te wrijven 2) pureer ze fijn in met een mixer, in een keukenmachine of blender 3) voeg de vanille, amandelmelk, olie en cacao toe en mix tot een glad mengsel 4) voeg nu naar smaak de ahornsiroop toe en schep in een bokaal Smakelijk ! bron: kitchen stories
Avocado's zit bomvol gezonde voedingsstoffen. Ze bevatten enorm veel onverzadigde vetten, eiwitten en vitamine A. Ook zijn ze goed voor je hart en werken ontstekingsremmend. Avocado's zijn dus gezond, al beweren veel mensen dat ze heel olierijk zijn maar je hebt elke dag die gezonde vetten nodig. De vruchten worden meestal onrijp verkocht en zijn klaar als ze zacht zijn. Je kunt ze beter niet in de koelkast bewaren want dan worden ze slecht. Bron: www.gezond.be ingrediënten:voor 2 personen 1 avocado 1/2 rode ajuin een handvol peterselie peper en zout een paar druppels citroen 4 grote sneden volkoren- of spelt brood bereidingswijze:1) haal het vruchtvlees uit de avocado en plet het op een bordje 2) snipper de ajuin en voeg toe aan de avocado 3) kruid het mengsel met fijngesneden peterselie, peper en zout en voeg enkele druppels citroen toe voor de kleur van de avocado te behouden 4) smeer de spread op een snede brood en geniet Smakelijk ! Tip: je kan ook een sneetje tomaat toevoegen tussen het brood, heerlijk
|
Archives
Augustus 2021
|