Ken je het gevoel dat je ongelooflijk veel zin hebt in een zelfgemaakt koekje maar er niet veel tijd in wil steken? Dan zijn deze rotsjes de oplossing; ze zijn klaar in no-time, heerlijk, simpel en laat je creativiteit er op los met chocoladestukjes, gedroogd fruit, confituur, ... Ze zijn handig op een picnic, als tussendoortje of gewoon als ontbijt en blijven nog enkele dagen goed in een luchtdichte doos (als ze tegen dan nog niet allemaal op zijn). ingrediënten1 cup gemengde noten en zaden 1 cup havervlokken 1 cup bloem 1/2 cup ahornsiroop 1/3 cup maisolie een snuf zout smaakmakers: vanille, koekkruiden, kruidnagel, kardemon bereidingswijze1) pureer de noten en zaden in een keukenmachine tot een fijn poeder
! let op dat je het niet te lang laat draaien, dan wordt het een pasta 2) doe in een kom samen met de havervlokken en de bloem 3) meng de natte ingrediënten apart en voeg bij de droge 4) kruid het mengsel, schep op een bakplaat met een ijsschep en bak voor een kwartiertje Smakelijk! Geïnspireerd op: Love Eric and Sanae
0 Opmerkingen
Laat een antwoord achter. |
Archives
Augustus 2021
|